haberimizvar.net- Dünyanın en ünlü gastronomi platformu TasteAtlas dünyanın en iyi 100 salatası listesini yayımladı. En iyi salatalar listesine Antalya usulü piyaz dokuzuncu sıradan girdi. Kısır 14, zeytin piyazı 23, patlıcan salatası 42, semizotu salatası 51, çoban salatası 87’nci sırada yer aldı.

Listenin ilk iki sırasında Yunanistan’dan ‘Dakos’ ve ‘Horiatiki Salata’ yer aldı. Üçüncü olan salata ise Hindistan’dan ‘Insalata Caprese’ oldu. Dünya çapında yöresel lezzetlerin tanıtımı amacıyla kurulan TasteAtlas platformundaki listeler, kullanıcı oylamaları baz alınarak hazırlanıyor.

Salata listesi
1. Dakos-Yunanistan
2. Horiatiki Salata-Yunanistan
3. Houria-Tunus
4. Capri Salatası-İtalya
5. Fettuş Salatası-Lübnan
6. Şopska Salatası-Bulgaristan
7. Pecel-Endonezya
8. Pai Huang Gua-Çin
9. Antalya Piyazı-Türkiye
10. Mechouia Salatası-Tunus

(Oksijen Gazetesi)